Раздельное питание по Шелтону. Как теории раздельного питания, так и основные положения системы стали известны всему миру благодаря американскому диетологу по имени Герберт Шелтон. Именно он провел огромное количество исследований, после чего сумел заставить своих пациентов навсегда забыть как о гарнире, так и о бутербродах, при этом отдавая свое предпочтение только рыбным и мясным блюдам. Согласно теории, которую выдвинул Шелтон всем жирам, белкам, а также углеводам в момент их проникновения в пищеварительный тракт свойственно запускать выработку ферментов, необходимых непосредственно для переваривания пищи. В результате, на лицо сбои процесса пищеварения, что в свою очередь приводит к тому, что полезные компоненты начинают усваиваться гораздо сложнее. Помимо этого такие сбои нередко становятся причиной развития весьма разнообразных хронических недугов.
Они же вызывают ожирение. Вне всякого сомнения, система Шелтона имеет и своих противников, которые уверены на все сто процентов, что такие выводы являются как недоказанными, так и антинаучными. Конечно же, у данной системы есть как свои плюсы, так и свои минусы, о которых мы прямо сейчас и поговорим. Плюсы раздельного питания. Так как человек употребляет в пищу только химически совместимые продукты питания, это дает возможность предупредить развитие процессов как гниения, так и брожения, что в свою очередь снижает до минимума вероятность интоксикации организма.
Раздельное питание помогает снизить общую массу тела, а также улучшает общее самочувствие пациента. Особенно полезно оно в случае, если у человека имеется в наличии какая- либо хроническая патология желудочно- кишечного тракта. Минусы раздельного питания. Чтобы у человека была возможность четко придерживаться такой системы, ему понадобится специальный режим питания, который не только занимает много времени, но еще и требует достаточно большого количества силы воли.
Употребление пищи по такому принципу подходит далеко не всем. Более того, большое количество пациентов не могут привыкнуть к такой диете, прежде всего, из- за постоянного чувства голода, а также из- за полного отказа от многочисленных продуктов, которые добавляют пище в самую первую очередь хоть какой- то вкус. Герберт Шелтон предлагает такие принципы данной системы: 1. За один прием ни в коем случае нельзя употреблять разные крахмалистые продукты; 2. За один прием не употреблять кислую, а также углеводную пищу; 3. Ни в коем случае не употреблять жиры наряду с белками; 4. Категорически запрещено употреблять концентрированные белки совместно с концентрированными углеводами; 5.
Около 100 000 очень больных людей прошли через созданную Шелтоном школу раздельного питания, демонстрируя чудеса Существуют специальные таблицы совместимости продуктов для раздельного питания, где приведены идеальные, совместимые и недопустимые сочетания. Главным идеологом сочетаемости (несочетаемости) продуктов является Герберт Шелтон. Это позволило ему продумать и реализовать концепцию раздельного питания по Шелтону. Его основы прекрасно демонстрирует таблица совместимости продуктов. Раздельное питание это система, разработанная американским врачом-натурологом Гербертом Шелтоном. Суть ее в следующем: для полного усвоения организмом человека продуктов, употреблять их следует согласно таблице совместимости. Таблица совместимости продуктов. Шелтон предлагает следующие таблицы раздельного питания в качестве руководства для сочетания пищи. При изучении обеих таблиц раздельного питания легко увидеть те продукты, которые сочетаются друг с другом.
Совместимость продуктов. Знакомство с работами Шелтона не оставляет сомнения в том, что каждый из нас сотни раз невольно питается по Шелтону, даже не замечая этого. Такие совпадения лишний раз доказывают естественность его выводов. Изучая информацию о правильном питании, я неоднократно сталкивалась с понятием «Таблица совместимости продуктов для правильного питания». Это позволило ему продумать и реализовать концепцию раздельного питания по Шелтону. Раздельное питание по Шелтону на протяжении десятилетий привлекает к себе внимание миллионов людей во всем мире. Таблица совместимости продуктов в системе раздельного питания. Герберт Шелтон предлагает такие принципы данной системы: 1. За один прием ни в коем случае нельзя употреблять разные крахмалистые Кушать следует только с положительным настроем; 13. Постоянно вести контроль сочетаемости продуктов питания по специальной таблице; 14.
Перерыв между приемами пищи должен составлять не менее ста двадцати минут; 6. Ни в коем случае не употреблять белки с кислыми фруктами; 7.
За один прием нельзя употреблять легкоусвояемые сахара и крахмал; 8. Арбузы, дыни, а также молоко категорически запрещено есть совместно с любыми другими продуктами питания; 9. Кушать следует только при возникновении чувства голода; 1. Категорически запрещено употреблять за один прием различные концентрированные белки; 1. Пережевывать пищу следует очень тщательно; 1. Кушать следует только с положительным настроем; 1. Постоянно вести контроль сочетаемости продуктов питания по специальной таблице; 1.
![Совместимость Продуктов По Шелтону Совместимость Продуктов По Шелтону](http://f4.mylove.ru/s6AnJ1qkvL.jpg)
Температура пищи должна составлять от двадцати до сорока пяти градусов; 1. Ягоды, а также фрукты необходимо употреблять в отдельный прием; 1. Употребление воды ни в коем случае нельзя сочетать с приемом пищи. Пить следует за десять минут до приема пищи либо через полчаса после употребления некрахмалистых овощей либо фруктов. Если же пища была крахмалистой, тогда воду можно выпить только через два часа. После белковой пищи употребление воды возможно только через четыре часа; 1. Все овощи и фрукты можно кушать в первой половине дня; 1.
Как до, так и после еды рекомендуется отдыхать. На ходу перекусывать категорически запрещено! Кушать следует только простую пищу, в составе которой нет места соусам и приправам; 2.
Есть необходимо в умеренных количествах, чтобы, вставая из- за стола, человек чувствовал легкость; 2. Снизить до минимума стоит употребление следующих продуктов: соленья, колбасы, копчения; чай, газированные напитки, кофе, какао; сухое и сгущенное молоко, консервы; рафинированный сахар и продукты, приготовленные на его основе; вялые фрукты и овощи; майонез, рафинированные масла и маргарин. ВНИМАНИЕ! Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.
Система раздельного питания по Шелтону / Медикус. Посольство медицины. Думаю, многие наслышаны о системе раздельного питания. Основоположником ее является Герберт Шелтон, выдвинувший оригинальную теории о совместимости различных продуктов. Пока одни диетологи спорят с этой теорией, а другие, наоборот, разрабатываю свои методики на ее основе, многие ею пользуются и весьма довольны результатами.
Вредной она однозначно не является, поэтому приводим основные тезисы Шелтона и таблицу совместимости продуктов. Правильное сочетание пищевых продуктов по Шелтону. Никогда не ешьте углеводную и кислую пищу в один прием пищи. Хлеб, картофель, горох, бобы, бананы, финики и другие углеводные продукты нельзя есть с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом, клюквой, помидорами и прочими кислыми фруктами. Никогда не ешьте концентрированный белок и концентрированный углевод в один прием пищи. Это означает: не есть орехи, мясо, яйца, сыр и другую белковую пищу вместе с хлебом, злаками, пирожными, сладкими фруктами. В один прием надо есть яйца, рыбу, молоко, сыр, в другой — хлеб, каши, лапшу (если нет возможности отказаться от них).
Никогда не ешьте два концентрированных белка в один прием пищи. Два белка различного вида и различного состава требуют разных пищеварительных соков и разной их концентрации. Эти соки выделяются в желудок не в одно и то же время. Поэтому всегда надо соблюдать правило: один белок в один прием пищи. Не ешьте жиры с белками.
Сливки, сливочное масло, сметану, растительное масло не следует есть с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками. Жир подавляет действие желудочных желез и тормозит выделение желудочных соков при употреблении мяса, яиц, орехов. Не ешьте кислые фрукты с белками. Апельсины, лимоны, помидоры, ананасы, вишню, кислую сливу, кислые яблоки нельзя есть с мясом, орехами, яйцами. Чем менее сложны пищевые смеси, чем проще наши блюда, тем более эффективно наше пищеварение. Не ешьте крахмалы и сахар в один прием пищи Желе, джемы, фруктовое сливочное масло, сахар, патоки, сиропы на хлебе или в один прием с кашами, картофелем, сахар со злаками — все это вызывает брожение, а затем и отравление организма.
Обычно праздники с тортами, конфетами, пирожными приводят к рвоте, болезням, особенно у детей и стариков. Ешьте лишь один концентрированный крахмал в один прием пищи. Если два вида крахмала (картофель или каша с хлебом) употребляется в один прием, то один из них идет на усвоение, а другой остается нетронутым в желудке, как груз, не проходит кишечник, задерживает усвоение прочей пищи, вызывает ее брожение, повышение кислотности желудочного сока, отрыжку и т. Не ешьте дыню с какой- либо другой пищей. Арбуз, медовую, мускусную и прочие виды дынь всегда надо есть отдельно. Молоко лучше принимать отдельно или не принимать вообще.
Жир молока некоторое время препятствует выделению желудочного сока. Молоко не усваивается не в желудке, а в двенадцатиперстной кишке, поэтому на присутствие молока желудок не реагирует секрецией, что мешает усвоению другой пищи. Таблица совместимости продуктовхорошее допустимоеплохое.
Масло сливочное, сливки. Сахар, кондитерские изделия. Хлеб, крупы, картофель. Фрукты кислые, помидоры.
Фрукты сладкие, сухофрукты. Овощи зеленые и некрахмалистые. Творог, кисломолочные продукты.